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JUSS 1L – Nectar de Abricot

1.45 

L’abricot est le fruit d’un arbre généralement de petite taille appelé abricotier, de la famille des Rosaceae. Le nom scientifique de l’abricotier est Prunus armeniaca. Il appartient au sous-genre des Prunus, section Armeniaca avec les quatre autres abricotiers du monde.

Cultivé depuis plus de 4 000 ans, l’abricot est originaire de Chine. C’est Alexandre Le Grand qui apporta l’abricot en Occident. L’abricot a beaucoup voyagé, au Moyen et Proche Orient, puis il est arrivé chez les grecs et les romains.

Les romains l’appelait « praecoquum », qui signifie précoce.

L’abricot mis du temps à se faire apprécier en France. C’est grâce à Louis XIV et son jardinier que l’abricot connu une grande popularité.

Énergie (kcal)
Fibres alimentaires (en gr)
Glucides (en gr)
Marque
Nutri-score

Préférences alimentaires
Protéines (en gr)
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